
| per 100 ml | per 500 ml | |
| Energia | 103 kcal - 434 kJ | 515 kcal - 2168 kJ |
| Proteine | 3,9 g | 19,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri lattosio | 13,5 g 1,2 g < 0,1 g | 67,5 g 6 g < 0,5 g |
| Grassi di cui saturi MCT monoinsaturi polinsaturi acido linoleico acido α-linolenico ω3 di cui EPA DHA | 3,4 g 1,2 g 0,7 g 1,2 g 0,7 g 0,64 g 0,19 g 0,15 g 0,03 g 0,02 g | 17 g 6 g 3,5 g 6 g 3,5 g 3,2 g 0,95 g 0,75 g 0,15 g 0,1 g |
| Rapporto ω6 / ω3 | 4 | |
| Fibre alimentari di cui solubili insolubili | 1,5 g 0,75 g 0,75 g | 7,5 g 3,75 g 3,75 g |
| Acqua | 80 g | 400 g |
| Sodio | 80 mg | 400 mg |
| Cloro | 100 mg | 500 mg |
| Potassio | 135 mg | 675 mg |
| Calcio | 70 mg | 350 mg |
| Fosforo | 60 mg | 300 mg |
| Magnesio | 17 mg | 85 mg |
| Ferro | 1,1 mg | 5,5 mg |
| Zinco | 1 mg | 5 mg |
| Rame | 170 µg | 850 µg |
| Iodio | 13 µg | 65 µg |
| Selenio | 7 µg | 35 µg |
| Manganese | 0,24 mg | 1,2 mg |
| Cromo | 11 µg | 55 µg |
| Molibdeno | 13 µg | 65 µg |
| Fluoruro | 0,13 mg | 0,7 mg |
| Vitamina A di cui β-carotene | 110 µg RE 28 µg RE | 550 µg RE 140 µg RE |
| Vitamina D | 1,5 µg | 7,5 µg |
| Vitamina E | 1,6 mg TE | 8 mg TE |
| Vitamina K | 7 µg | 35 µg |
| Vitamina C | 11 mg | 55 mg |
| Vitamina B1 | 0,14 mg | 0,7 mg |
| Vitamina B2 | 0,17 mg | 0,85 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 0,85 mg |
| Niacina | 1,6 mg NE | 8 mg NE |
| Acido folico | 29 µg | 145 µg |
| Vitamina B12 | 0,38 µg | 1,9 µg |
| Biotina | 4,6 µg | 23 µg |
| Acido pantotenico | 0,6 mg | 3 mg |
| Colina | 38 mg | 190 mg |
| Osmolarità | 264 mOsm/l | |
| Viscosità | 28 c.P. a 20°C |